Muitos provedores de acesso à internet definirão uma conta
POP em seu servidor para você. Você terá que se conectar de
vez em quando para pegar os seus emails. Nesse caso, o Sendmail
e o UUCP dão um show. Peça a seu provedor uma conta UUCP
também, especialmente se você fizer parte de uma empresa pequena. Lhe
será fornecida uma conta pessoal no servidor para todos de seu grupo
e sua máquina enviará/receberá email para/de seu provedor.
É claro, nada melhor do que uma conexão direta com a internet...